Réseaux de vente

Un leader de l'habillement souhaite améliorer ses ventes en réorganisant les flux d'approvisionnement de ses boutiques.


Contexte et enjeux :

Le client est un créateur et distributeur de vêtements pour enfants à travers son réseau de 195 boutiques. L’offre produit est importante (2 000 références en magasin) mais les quantités par référence sont faibles à cause de la capacité limitée des magasins (les petits magasins n’ont qu’une offre sélective). Les stocks sont mal répartis en magasins et les ruptures en début de période de vente sont fréquentes entraînant des pertes de ventes et des stocks résiduels en magasin élevés.

Il s'agit donc, pour stabiliser l’offre en magasin et gérer efficacement le disponible, de :

• implanter les produits en fonction de leurs ventes prévues ;
• maintenir la composition de l’offre le plus longtemps possible ; 
• gérer la pénurie en entrepôt par anticipation ;
• minimiser les couvertures de stock magasin.

Points clés de la démarche :

• méthode d’implantation en fonction de la capacité du magasin et du potentiel de vente de l’article ;
• réassort 1 pour 1 dans la limite du stock disponible en entrepôt ;
• minimisation des ruptures en magasin grâce à une priorisation du réassort, une gestion anticipée des ruptures en entrepôt et une gestion du stock résiduel en magasin ;
• validation de la méthode en comparant l’ancien système avec le nouveau appliqué sur un échantillon représentatif de magasins.

Résultats obtenus :

• CA en augmentation de 9% : les magasins sont mieux stockés et les ruptures apparaissent plus tardivement ;
• lissage de la charge et des gains de temps en entrepôt ;
• démarches d’implantation et de réassort simplifiées et automatisées à la gestion des stocks ;
• réceptions mieux lissées en magasin.